株式会社スマート（本社：東京都渋谷区、代表：佐々木隆）は、毎月の肉（２９）の日である2024年6月 ２９日（土）に島根県の希少国産和牛ブランド「かつべ牛」のファン組織Victory Beef Club（略称VBC）のブログ第10回のプロサッカー選手小林大悟さんの回をリリースします。様々な分野で活躍するタレント・文化人の方と毎月1回かつべ牛を食べて、ファンになってもらう回を実施し、その模様をまとめたブログです。VBCではこのブログ以外にも様々な展開を実施・構想中です。詳細はVBC公式Instagramでチェックしてください。
https://www.instagram.com/victorybeefclub/
こんなに肉を食べたのは20代以来かと・・・
ブログ内容を少し紹介します。
日頃から仲良くして頂いているフラワーアーティストのMassaさんからのお誘いで、どうやらあるブランド牛のお肉を食べられるとのことで、横浜にある焼肉屋さん太田にて久々の再会。（中略）僕もMassaさんも箸が止まらない。いくら食べてもずっと美味しい。脂身がまた美味しくて、優しい。こんなに肉を食べたのは20代以来だと思う・・・ 全編はブログでお楽しみください。
過去出演者の方々
VBCブログ 過去ご出演の方
第1回 9/29 浜崎美保様 ラジオパーソナリティ、タレント ※初代VBCマネージャー
第2回 10/29 キンマサタカ様 フードライター
第3回 11/29 クック井上様 料理芸人
第4回 12/29 田中邦和様 音楽家、グルメライター
第5回 1/29 田辺晋太郎様 肉マイスター、食のコンシェルジュ協会 代表理事
第6回 2/29 及川キーダ様 画家
第7回 3/29 ミト様 ミュージシャン（クラムボン）
第8回 4/29 中川聖久様 フラワーアーティスト
第9回 5/29 伊藤えみ様 女優・タレント
他VBCの活動と今後の展開予定
２０２４年
２月９日VBC Instagram開設
４月２３日かつべ牛内臓を味わう会実施＠池袋：金の肉人
５月１０日かつべ牛部位別食べ比べ会実施＠池袋：金の肉人
今後、BBQイベント、かつべ牧場見学ツアーなど計画中です。
株式会社スマートについて
『情熱が本物の食材を生む』これが株式会社スマートの強いこだわりです。情熱をもった生産者さんがつくった食材を皆さまに知ってもらうこと。それが当社の役割だと考えています。いま私たち日本人は、世界中の様々な食材を味わう機会にあふれています。
とても幸せなことですが、その多くの食材の中から「本物」の食材を見つけることは至難の技です。その中でも、日本人は味わうことの喜びを探求し、個々の嗜好を満足させるべく「本物」を求めています。では、私たち日本人にとって「本物」の食材とはなんでしょう。それは、この国で育った情熱を感じる食材ではないでしょうか。スマートは、その本物の食材を調達すべく、全国に独自のアンテナを張り巡らせ、探し出した食材を皆様にお届けしていきたいと考えています。生産者さんと皆さまをつなぐ懸け橋になる。 それが当社の目標であり存在意義です。
【会社概要】
社名：株式会社スマート
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿1-19-19 恵比寿ビジネスタワー10F
代表取締役：佐々木隆
事業内容： 食品卸、ECサービス運営
設立： 2014年 2月 20日
HP：https://s-m-a-r-t.net
2024年6月28日（金）
https://www.instagram.com/victorybeefclub/
こんなに肉を食べたのは20代以来かと・・・
ブログ内容を少し紹介します。
日頃から仲良くして頂いているフラワーアーティストのMassaさんからのお誘いで、どうやらあるブランド牛のお肉を食べられるとのことで、横浜にある焼肉屋さん太田にて久々の再会。（中略）僕もMassaさんも箸が止まらない。いくら食べてもずっと美味しい。脂身がまた美味しくて、優しい。こんなに肉を食べたのは20代以来だと思う・・・ 全編はブログでお楽しみください。
過去出演者の方々
VBCブログ 過去ご出演の方
第1回 9/29 浜崎美保様 ラジオパーソナリティ、タレント ※初代VBCマネージャー
第2回 10/29 キンマサタカ様 フードライター
第3回 11/29 クック井上様 料理芸人
第4回 12/29 田中邦和様 音楽家、グルメライター
第5回 1/29 田辺晋太郎様 肉マイスター、食のコンシェルジュ協会 代表理事
第6回 2/29 及川キーダ様 画家
第7回 3/29 ミト様 ミュージシャン（クラムボン）
第8回 4/29 中川聖久様 フラワーアーティスト
第9回 5/29 伊藤えみ様 女優・タレント
他VBCの活動と今後の展開予定
２０２４年
２月９日VBC Instagram開設
４月２３日かつべ牛内臓を味わう会実施＠池袋：金の肉人
５月１０日かつべ牛部位別食べ比べ会実施＠池袋：金の肉人
今後、BBQイベント、かつべ牧場見学ツアーなど計画中です。
株式会社スマートについて
『情熱が本物の食材を生む』これが株式会社スマートの強いこだわりです。情熱をもった生産者さんがつくった食材を皆さまに知ってもらうこと。それが当社の役割だと考えています。いま私たち日本人は、世界中の様々な食材を味わう機会にあふれています。
とても幸せなことですが、その多くの食材の中から「本物」の食材を見つけることは至難の技です。その中でも、日本人は味わうことの喜びを探求し、個々の嗜好を満足させるべく「本物」を求めています。では、私たち日本人にとって「本物」の食材とはなんでしょう。それは、この国で育った情熱を感じる食材ではないでしょうか。スマートは、その本物の食材を調達すべく、全国に独自のアンテナを張り巡らせ、探し出した食材を皆様にお届けしていきたいと考えています。生産者さんと皆さまをつなぐ懸け橋になる。 それが当社の目標であり存在意義です。
【会社概要】
社名：株式会社スマート
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿1-19-19 恵比寿ビジネスタワー10F
代表取締役：佐々木隆
事業内容： 食品卸、ECサービス運営
設立： 2014年 2月 20日
HP：https://s-m-a-r-t.net
2024年6月28日（金）