株式会社アストジャパン(本社：大阪府大東市、代表取締役：辻口勝、以下当社)は、
関西で初めてスタートさせた無人冷凍生餃子販売店「大阪ふくちぁん餃子」の新業態として、無人販売所とフルセルフレストランを融合した新しい省人化飲食店舗モデルの「大阪ふくちぁん餃子厨房」を、2022年11月11日(金)  に兵庫県尼崎市の「つかしん西街にしまちキッチン」内に新規オープンします。

●大阪ふくちぁん餃子厨房
コンセプトは「新時代の省人化飲食モデル店」。究極の省人化店舗形態である無人販売店で培ったノウハウを活かし、少子高齢化の未来を見据えた新しいモデル店として開発した新業態の店舗です。
今回はつかしん様のリニューアル施設「にしまちキッチン」内でフードホール店舗という形で出店することで、フルセルフ店舗のノウハウを蓄積し、今後の路面店やビルイン店での展開を企図していきたいと考えています。

●新店舗の概要
店舗名：大阪ふくちぁん餃子厨房　つかしんにしまちキッチン本店
住所：〒661-0001　兵庫県尼崎市塚口本町4丁目8番1号
　　　　　　　　　　　つかしん西街　にしまちキッチン内
営業時間：10：00～21：00
定休日：つかしんの定休日に順ずる

■会社概要
商号　　 ： 株式会社アストジャパン
代表者　 ： 代表取締役　辻口勝
所在地　 ： 〒574-0056　大阪府大東市新田中町4-11
創業　　　　　　 ： 1976年(昭和51年)6月
設立　　 ： 1993年(平成5年)2月
事業内容 ： 無人物販店の運営　飲食店の運営
資本金　 ： 1,000万円
会社HP 　　　 　： http://www.fukuchan.co.jp
ふくちぁん餃子HP： http://www.fukuchan.co.jp/mujingyoza/