商業施設を中心に飲食店を展開する(株)グルメ王国では、
”石焼き”をコンセプトにした専門店「STONE FACTORY Jr.」を、
アクアシティお台場に2022年3月18日  にオープンします。​
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国産牛ミディアムレアステーキ、和牛100％の手ごねハンバーグを２大看板に、
多国籍の方々が集うお台場ならではの、和洋中のテイストを取り入れた石焼きメニューを用意。灼熱の石皿でジューシー＆アツアツにお届けする肉料理は、まさにおいしさの最高到達点！ サンサンと輝く黄金のフライドエッグ、新潟県産こしひかり、ゴロゴロ彩り野菜とともに、ぜひご堪能ください。​