2022年2月12日（土）
報道関係各位
3月1日 、自然派チーズケーキショップ 金沢に誕生
株式会社ディスティーノ金沢(石川県金沢市、代表取締役:塩谷 真一郎)は、現在オン
ラインストアのみで運営しているチーズケーキブランド ETHICALDUMBO+(エシカルダンボ)の1号店を 2022 年 3 月 1 日（火）に金沢フォーラス1階(石川県金沢市)でオープン致します。
■概要
「やさしさ」をコンセプトと店名のエシカルという名前の通り、一部、地産地消の要素を取り入れたチーズケーキを販売致します。地域や環境に配慮されたチーズケーキを主な商品として、地物食材「五郎島金時」や地産ワイン「能登ワイン」をブレンドしたオリジナルのチーズケーキをはじめ、フェアトレードのコーヒー豆等も店舗に用意する。
※テイクアウト専門店となります。
■商品ラインナップ
〈ホールサイズ＞
･クレバーチーズケーキ ￥3,000
･芳醇な白いチーズケーキ ￥3,000
･青いチーズケーキ ￥3,000
･重厚な赤いガトーショコラ ￥2,500
･ベイクドチーズケーキ ￥2,160
･レアチーズケーキ ￥2,160
〈スティックサイズ〉
･ベイクドチーズケーキ ￥380
･五郎島金時ベイクドチーズケーキ ￥380
･抹茶のベイクドチーズケーキ ￥380
･レアチーズケーキ ￥380
･重厚な赤いガトーショコラ ￥380
■店舗概要
ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ) 金沢フォーラス店
石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス1階
営業時間：10:00～20:00(フォーラス営業時間に準ずる)
2022年3月1日 グランドオープン
■本件に関するお問い合わせ先
URL：https://www.dumbo1946.com/
会社名：株式会社ディスティーノ金沢
担当：髙森 陽平
E-Mail：
TEL：
(ディスティーノブルックリンニューヨーク内)
報道関係各位
3月1日 、自然派チーズケーキショップ 金沢に誕生
株式会社ディスティーノ金沢(石川県金沢市、代表取締役:塩谷 真一郎)は、現在オン
ラインストアのみで運営しているチーズケーキブランド ETHICALDUMBO+(エシカルダンボ)の1号店を 2022 年 3 月 1 日（火）に金沢フォーラス1階(石川県金沢市)でオープン致します。
■概要
「やさしさ」をコンセプトと店名のエシカルという名前の通り、一部、地産地消の要素を取り入れたチーズケーキを販売致します。地域や環境に配慮されたチーズケーキを主な商品として、地物食材「五郎島金時」や地産ワイン「能登ワイン」をブレンドしたオリジナルのチーズケーキをはじめ、フェアトレードのコーヒー豆等も店舗に用意する。
※テイクアウト専門店となります。
■商品ラインナップ
〈ホールサイズ＞
･クレバーチーズケーキ ￥3,000
･芳醇な白いチーズケーキ ￥3,000
･青いチーズケーキ ￥3,000
･重厚な赤いガトーショコラ ￥2,500
･ベイクドチーズケーキ ￥2,160
･レアチーズケーキ ￥2,160
〈スティックサイズ〉
･ベイクドチーズケーキ ￥380
･五郎島金時ベイクドチーズケーキ ￥380
･抹茶のベイクドチーズケーキ ￥380
･レアチーズケーキ ￥380
･重厚な赤いガトーショコラ ￥380
■店舗概要
ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ) 金沢フォーラス店
石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス1階
営業時間：10:00～20:00(フォーラス営業時間に準ずる)
2022年3月1日 グランドオープン
■本件に関するお問い合わせ先
URL：https://www.dumbo1946.com/
会社名：株式会社ディスティーノ金沢
担当：髙森 陽平
E-Mail：
TEL：
(ディスティーノブルックリンニューヨーク内)