デザイナーとのコラボ企画オリジナル商品「G.E.M STAR（ジェムスター）」を2011年春 インターネットで数量限定の受注販売開始
3Dデザインケーキ専門 オンラインショップ 「M CAKES (エムケーキ)」では、北海道産食材を使用したオリジナルデザインのストリートスニーカー型アメリカンデコレーションケーキを、エムケーキ サイト （ www.mcake.co ） 内、オンラインストア「Sole SUGAR (ソールシュガー)」にて、２０１１年春より発売開始します。
【エムケーキについて】
エムケーキでは、「ホッカイドウメイド」×「アメリカンテイスト」＝「スイーツの新しい文化と楽しみ方」 というコンセプトを掲げ、アメリカ流製菓技術「３Dデザインケーキ」に特化し、アメリカ的発想、色彩感覚にこだわり、『デコレーションケーキの新しいカタチ』を皆様に提案します。 また、情報を広く発信することで『新しい選択肢』としてのアメリカンケーキデコレーションに対する理解と関心を高めていただき、北海道メイドのアメリカンケーキの美味しさや楽しさを全国の皆様に広めていきたいと考えております。
車に家電に、人の顔、果ては、ポップカルチャーまで!! 北海道産食材をできる限り使用し、デコレーションケーキを自由な発想で表現します。 「その日、その人」のためだけの限定オリジナルケーキ。 カスタムデザイン・オーダーメイド = ケーキ クチュール
北海道小樽市よりクロネコヤマト クール宅急便（冷凍）で日本全国各地へお届けします。
【デザイナーとのコラボレーション企画商品について】
2011年1月 より、エムケーキでは、アメリカンケーキデコレーションの更なる可能性、創造性、新たな魅力を発見するため、日本とニューヨークを拠点に活躍中の「gummi（グミ）」をデザイナーに迎え、北海道産食材、アメリカンデコレーション、ストリート・ファッションをリンクさせたオリジナルケーキ制作コラボ企画《プロジェクト M２》を実施。 企画第1弾として、ソール ( SOLE )＆シュガー ( SUGAR )、（ スポーツシューズ＋オリジナルデザイン＋３Dデザインケーキ ）をテーマに共同開発。 デザイナーとケーキデコレーターそれぞれの世界観が融合した３Dデザインケーキ『 G.E.M STAR （ジェムスター）』が完成。
デザイナーが創りだす付加価値、そして、ケーキとしての完成度をデコレーターが追求しファッション性溢れるオリジナルデザインで見た目重視の３Dデザインケーキ『G.E.M STAR （ジェムスター）』が誕生しました。
スイーツ王国・北海道から日本全国、そして世界へ向けて発信します。
【商品について】
名称：３Dデザインケーキ
商品名：G.E.M STAR (ジェムスター)
サイズ（予定）：約 縦10cm 横24cm 高さ15cm
販売数（予定）：限定５０個
制作時間： 4~5時間 一日制作可能個数 １個
販売場所：エムケーキオンラインショップ内
発売時期（予定）：2011年４月
お届け方法：ご希望日に宅急便で配達 クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
販売方法：通信販売
注文方法：メール
電話 
希望お届け予定日の10日前までに要予約
支払い方法：銀行振込先払い
特定原材料：小麦、乳、卵
北海道産原材料：小麦、卵、バター、砂糖、水飴
その他原材料：クリームチーズ（ニュージーランド産）、ココアパウダー（マレーシア産）、食品添加物、香料、食用色素、食用純金粉
解凍方法：冷蔵庫の中で解凍
賞味期限：冷凍で２週間、解凍後当日中
温度帯管理：冷凍保管、冷凍配送
【gummi（グミ）について】
札幌出身。 アメリカ国内外で数々のArtistのバックダンサーとしてツアー、イベント、ステージに参加。
今日本でも話題の『じょんて☆もーにんぐ』を始めアメリカを代表する実力派＆若手コレオグラファー/ダンサー達のマネージメント、日本国内でのワークショップツアー/イベント企画。またダンス関連の雑誌やインタビューの通訳/和訳/執筆活動等も行っている。大のFashion好きとしても知られ、そのセンスを生かしスタイリストとしても活躍。
雑誌,Artist,Dancerのスタイリングやブランドのディレクション・デザイン等も手がける。
gummi ( Megumi Kaneko ) http://www.gumminyc.com/
【本リリースに関してのお問い合わせ】
＊メール：
電話： ホームページ： www.mcake.co
ケーキクチュール ブティック エムケーキ 代表 鈴木 恵
3Dデザインケーキ専門 オンラインショップ 「M CAKES (エムケーキ)」では、北海道産食材を使用したオリジナルデザインのストリートスニーカー型アメリカンデコレーションケーキを、エムケーキ サイト （ www.mcake.co ） 内、オンラインストア「Sole SUGAR (ソールシュガー)」にて、２０１１年春より発売開始します。
【エムケーキについて】
エムケーキでは、「ホッカイドウメイド」×「アメリカンテイスト」＝「スイーツの新しい文化と楽しみ方」 というコンセプトを掲げ、アメリカ流製菓技術「３Dデザインケーキ」に特化し、アメリカ的発想、色彩感覚にこだわり、『デコレーションケーキの新しいカタチ』を皆様に提案します。 また、情報を広く発信することで『新しい選択肢』としてのアメリカンケーキデコレーションに対する理解と関心を高めていただき、北海道メイドのアメリカンケーキの美味しさや楽しさを全国の皆様に広めていきたいと考えております。
車に家電に、人の顔、果ては、ポップカルチャーまで!! 北海道産食材をできる限り使用し、デコレーションケーキを自由な発想で表現します。 「その日、その人」のためだけの限定オリジナルケーキ。 カスタムデザイン・オーダーメイド = ケーキ クチュール
北海道小樽市よりクロネコヤマト クール宅急便（冷凍）で日本全国各地へお届けします。
【デザイナーとのコラボレーション企画商品について】
2011年1月 より、エムケーキでは、アメリカンケーキデコレーションの更なる可能性、創造性、新たな魅力を発見するため、日本とニューヨークを拠点に活躍中の「gummi（グミ）」をデザイナーに迎え、北海道産食材、アメリカンデコレーション、ストリート・ファッションをリンクさせたオリジナルケーキ制作コラボ企画《プロジェクト M２》を実施。 企画第1弾として、ソール ( SOLE )＆シュガー ( SUGAR )、（ スポーツシューズ＋オリジナルデザイン＋３Dデザインケーキ ）をテーマに共同開発。 デザイナーとケーキデコレーターそれぞれの世界観が融合した３Dデザインケーキ『 G.E.M STAR （ジェムスター）』が完成。
デザイナーが創りだす付加価値、そして、ケーキとしての完成度をデコレーターが追求しファッション性溢れるオリジナルデザインで見た目重視の３Dデザインケーキ『G.E.M STAR （ジェムスター）』が誕生しました。
スイーツ王国・北海道から日本全国、そして世界へ向けて発信します。
【商品について】
名称：３Dデザインケーキ
商品名：G.E.M STAR (ジェムスター)
サイズ（予定）：約 縦10cm 横24cm 高さ15cm
販売数（予定）：限定５０個
制作時間： 4~5時間 一日制作可能個数 １個
販売場所：エムケーキオンラインショップ内
発売時期（予定）：2011年４月
お届け方法：ご希望日に宅急便で配達 クロネコヤマト クール宅急便（冷凍）
販売方法：通信販売
注文方法：メール
電話 希望お届け予定日の10日前までに要予約
支払い方法：銀行振込先払い
特定原材料：小麦、乳、卵
北海道産原材料：小麦、卵、バター、砂糖、水飴
その他原材料：クリームチーズ（ニュージーランド産）、ココアパウダー（マレーシア産）、食品添加物、香料、食用色素、食用純金粉
解凍方法：冷蔵庫の中で解凍
賞味期限：冷凍で２週間、解凍後当日中
温度帯管理：冷凍保管、冷凍配送
【gummi（グミ）について】
札幌出身。 アメリカ国内外で数々のArtistのバックダンサーとしてツアー、イベント、ステージに参加。
今日本でも話題の『じょんて☆もーにんぐ』を始めアメリカを代表する実力派＆若手コレオグラファー/ダンサー達のマネージメント、日本国内でのワークショップツアー/イベント企画。またダンス関連の雑誌やインタビューの通訳/和訳/執筆活動等も行っている。大のFashion好きとしても知られ、そのセンスを生かしスタイリストとしても活躍。
雑誌,Artist,Dancerのスタイリングやブランドのディレクション・デザイン等も手がける。
gummi ( Megumi Kaneko ) http://www.gumminyc.com/
【本リリースに関してのお問い合わせ】
＊メール：
電話： ホームページ： www.mcake.coケーキクチュール ブティック エムケーキ 代表 鈴木 恵