2012/11/14 20:46
外食・接客
HOMMACHI IRODORI PROJECT実行員会（運営事務局コア・スタイル）は、本町駅周辺（大阪市西区・中央区）の活性化を目的に、本町の地域ブランド「IRODORI」を立ち上げ、その第１弾として、飲食店舗が共同開発した「桃のコンフィチュール：MOMOIRO」の販売を2012年11月28日（水） より開始します。11月12日 より前売り券を販売開始し、同日よりプレキャンペーンとして、MOMOIROを活用した料理を各店舗にて提供します。
本町といえば、大阪を代表するビジネス街。しかし昨今、梅田や難波、天王寺の再開発により、本町のビジネスパーソンの多くがキタやミナミで飲食する傾向にあります。
そこで、本町にも幅広いジャンルや国籍の飲食店がたくさんあることを地元ビジネスパーソンや一般の方に伝え、本町の飲食店を利用してもらうべく、また、自分たちが働いている街のよさを知ることで「本町」に愛着を持ってもらうべく、新たに本町の地域ブランド「IRODORI」を立ち上げました。
■■本町の隠れた名店からオリジナルメニューをご提供
参加店舗は、スペイン料理「ETXOLA-エチョラ」やダイニングバー「FLOU CAFE」、沖縄風居酒屋「うみぼうず」をはじめ、さまざまな国籍の魅力的な飲食店12店舗が参加します。※参加店舗は参考資料に一覧を記載
今回は和歌山の貴重な桃を使用した「桃のコンフィチュール」を360個限定で販売します。また、特定の店舗では、桃を使った料理を提供。「本町名物」としてアピールします。
11月28日 に実施する「本町フリーパス3rd」とも協力し、イベント中にMOMOIROオリジナルメニューを提供。
「ビジネス街」というイメージの他、何も浮かばなかった本町。普段は関わることも無く、「違った業態」だった飲食店舗同士が協力して実施する。そうすることで、本町に新たなイメージを生み、大きな波をつくっていくことを目標としています。
本件に関するメディアからのお問い合わせ先
株式会社コア・スタイル 担当：枝川拓矢（エダガワタクヤ）
ホームページ http://www.hommachi.com/irodori_momoiro/
電話：
携帯：
【参考資料】
■MOMOIROの特長
【数量限定】
本町飲食店舗が開発、食品工場と提携して、数量限定（360本）で商品化。
【産地】
和歌山県あら川産の桃を使用。農家から直接仕入れる。老舗中の老舗、125年続いている青果農園から仕入れる。
【無添加】
糖度40度以上の桃のみを使用。保存料・着色料はいっさい使用せず、無添加。
桃・グラニュー糖・レモン汁にて作る。
【味】
とってすぐの桃を使ったコンフィチュール。フレッシュ感を詰め込んでいる。
甘さを控えめに、桃本来の美味しさを楽しめる。優しい甘さととろける食感に仕上げた。
■MOMOIRO桃色の購入方法
前売り引き換え券（1,000円）は、各参加店舗での販売。
通常販売は11月28日 より各参加店舗（11月28日 のみ本町フリーパスチケットセンター（大阪会館）でも販売）での販売となります。11月28日 のみ特別価格（1,200円）、通常は1,500円での販売となります。
■参加店舗一覧（12店舗）
■FLOU CAFE【カフェ】／大阪市西区西本町1-8-21 1F／
■集い呑みhako【和cafe】／大阪市西区西本町1-8-21 2F／
■ETXOLA-エチョラ-【スペイン・バスク料理】／大阪市西区靭本町1-4-2／
■Lisboa【ポルトガル料理】／大阪市中央区本町4－8－8／06‐7494‐9592
■きまぐれダイニング うみぼうず【居酒屋】／大阪市中央区本町4-6-9 1F／
■自家製生パスタ専門店 山根屋【パスタ】／大阪市中央区南本町3-1-3 2F／
■炭火ダイニング 3601【炭火ダイニング】／大阪市西区靭本町1-15-18／
■悠遊亭【洋風居酒屋】／大阪市西区立売堀1-6-1／
■kitchen & bar SPIRAL【創作イタリアン】／大阪市中央区淡路町3-5-1 1F
■中国酒菜 凛 本町店【中国料理】／大阪市中央区本町3-4-15 B2／
■ベジブルキッチン【野菜ビストロ】／大阪市中央区備後町4-2-5／
■Kitchen Bar みぃと【カレーとたこ焼き】／大阪市中央区瓦町4-3-8／
（販売のみ）
本町といえば、大阪を代表するビジネス街。しかし昨今、梅田や難波、天王寺の再開発により、本町のビジネスパーソンの多くがキタやミナミで飲食する傾向にあります。
そこで、本町にも幅広いジャンルや国籍の飲食店がたくさんあることを地元ビジネスパーソンや一般の方に伝え、本町の飲食店を利用してもらうべく、また、自分たちが働いている街のよさを知ることで「本町」に愛着を持ってもらうべく、新たに本町の地域ブランド「IRODORI」を立ち上げました。
■■本町の隠れた名店からオリジナルメニューをご提供
参加店舗は、スペイン料理「ETXOLA-エチョラ」やダイニングバー「FLOU CAFE」、沖縄風居酒屋「うみぼうず」をはじめ、さまざまな国籍の魅力的な飲食店12店舗が参加します。※参加店舗は参考資料に一覧を記載
今回は和歌山の貴重な桃を使用した「桃のコンフィチュール」を360個限定で販売します。また、特定の店舗では、桃を使った料理を提供。「本町名物」としてアピールします。
11月28日 に実施する「本町フリーパス3rd」とも協力し、イベント中にMOMOIROオリジナルメニューを提供。
「ビジネス街」というイメージの他、何も浮かばなかった本町。普段は関わることも無く、「違った業態」だった飲食店舗同士が協力して実施する。そうすることで、本町に新たなイメージを生み、大きな波をつくっていくことを目標としています。
本件に関するメディアからのお問い合わせ先
株式会社コア・スタイル 担当：枝川拓矢（エダガワタクヤ）
ホームページ http://www.hommachi.com/irodori_momoiro/
電話：
携帯：
【参考資料】
■MOMOIROの特長
【数量限定】
本町飲食店舗が開発、食品工場と提携して、数量限定（360本）で商品化。
【産地】
和歌山県あら川産の桃を使用。農家から直接仕入れる。老舗中の老舗、125年続いている青果農園から仕入れる。
【無添加】
糖度40度以上の桃のみを使用。保存料・着色料はいっさい使用せず、無添加。
桃・グラニュー糖・レモン汁にて作る。
【味】
とってすぐの桃を使ったコンフィチュール。フレッシュ感を詰め込んでいる。
甘さを控えめに、桃本来の美味しさを楽しめる。優しい甘さととろける食感に仕上げた。
■MOMOIRO桃色の購入方法
前売り引き換え券（1,000円）は、各参加店舗での販売。
通常販売は11月28日 より各参加店舗（11月28日 のみ本町フリーパスチケットセンター（大阪会館）でも販売）での販売となります。11月28日 のみ特別価格（1,200円）、通常は1,500円での販売となります。
■参加店舗一覧（12店舗）
■FLOU CAFE【カフェ】／大阪市西区西本町1-8-21 1F／
■集い呑みhako【和cafe】／大阪市西区西本町1-8-21 2F／
■ETXOLA-エチョラ-【スペイン・バスク料理】／大阪市西区靭本町1-4-2／
■Lisboa【ポルトガル料理】／大阪市中央区本町4－8－8／06‐7494‐9592
■きまぐれダイニング うみぼうず【居酒屋】／大阪市中央区本町4-6-9 1F／
■自家製生パスタ専門店 山根屋【パスタ】／大阪市中央区南本町3-1-3 2F／
■炭火ダイニング 3601【炭火ダイニング】／大阪市西区靭本町1-15-18／
■悠遊亭【洋風居酒屋】／大阪市西区立売堀1-6-1／
■kitchen & bar SPIRAL【創作イタリアン】／大阪市中央区淡路町3-5-1 1F
■中国酒菜 凛 本町店【中国料理】／大阪市中央区本町3-4-15 B2／
■ベジブルキッチン【野菜ビストロ】／大阪市中央区備後町4-2-5／
■Kitchen Bar みぃと【カレーとたこ焼き】／大阪市中央区瓦町4-3-8／
（販売のみ）
