2025/02/05 22:15
教育・研究エンジニア

日本酒の教育・普及活動に取り組むSSA酒ソムリエ協会(以下SSA、本部:英国ロンドン)は、Obsessed with Japan GK(在東京)との共催で、「Tokyo酒チャレンジ2025」を開催いたします。
■「酒チャレンジ」Sakeの故郷日本で開催決定!
これまでロンドン、ミラノ、ボルドー、ルクセンブルク、シンガポールで成功を収めてきた日本酒の国際品評会「酒チャレンジ」が、ついに日本酒文化の発祥地であり中心地でもある日本に上陸します。「Tokyo酒チャレンジ2025」では、伝統的な日本酒のみならず、古酒、クラフト酒、どぶろくといった、ユニークで近年認知度が高まっているカテゴリーも含め、幅広い日本酒のエントリーを募集します。この品評会を通じて、日本酒の奥深さを再発見し、新たなトレンドを生み出すとともに、より多くの新しい顧客層に日本酒を届け、酒造業界全体の底上げを目指します。
「Tokyo酒チャレンジ2025」では、海外へ向けた出品酒のPRや販路拡大を視野に入れ、参加される酒蔵様には、英語でのフィードバックを提供し、東京から世界市場への挑戦を後押しします。また、日本酒や日本文化に精通した酒ソムリエ資格保持者と日本酒を愛する方々が一堂に会するため、酒を通じた国際的な交流と新たなビジネスチャンスを創出する場となることが大いに期待されます。
■審査内容 審査員は多国籍で、全員が酒ソムリエ資格保持者です。味と品質を国際的な視点からブラインドテイスティングで審査します。出品酒の色や光沢、香り、味わい、それらのプロファイルと余韻のハーモニー、和食だけでなく様々な料理とのペアリングを念頭に置いた全般的評価、そしてラベルやボトルの外観の洗練度を評価項目として国際的な観点から審査を行い、プラチナ賞、金賞、銀賞、銅賞を選出します。審査にあたるのは主として日本在住の酒ソムリエ審査員ですが、審査は英語で行われます。
■開催日およびプログラム
【開催日】2025年3月15日(土) 「酒チャレンジ」は、完全なブラインドテイスティングで厳粛に行われる日本酒品評会です。その後、同会場にて行われる「Japan Life」では、飲食業界関係者を中心とした一般向けの招待制イベントが開かれます。
【会場】BPM (〒154-0001東京都世田谷区池尻2丁目31-24 信田ビル2F)
■Japan Life
酒チャレンジの姉妹イベントです。多くの酒ソムリエ審査員、ゲスト、酒蔵関係者、日本酒ファン同士の交流を通して、日本酒をより魅力的かつ身近に感じる機会です。SSAのネットワークを活かし、日本酒を通した繋がりをさらに広げ、新しい客層へも日本酒のプロモーションを提供します。
■「酒チャレンジ」Sakeの故郷日本で開催決定!
これまでロンドン、ミラノ、ボルドー、ルクセンブルク、シンガポールで成功を収めてきた日本酒の国際品評会「酒チャレンジ」が、ついに日本酒文化の発祥地であり中心地でもある日本に上陸します。「Tokyo酒チャレンジ2025」では、伝統的な日本酒のみならず、古酒、クラフト酒、どぶろくといった、ユニークで近年認知度が高まっているカテゴリーも含め、幅広い日本酒のエントリーを募集します。この品評会を通じて、日本酒の奥深さを再発見し、新たなトレンドを生み出すとともに、より多くの新しい顧客層に日本酒を届け、酒造業界全体の底上げを目指します。
「Tokyo酒チャレンジ2025」では、海外へ向けた出品酒のPRや販路拡大を視野に入れ、参加される酒蔵様には、英語でのフィードバックを提供し、東京から世界市場への挑戦を後押しします。また、日本酒や日本文化に精通した酒ソムリエ資格保持者と日本酒を愛する方々が一堂に会するため、酒を通じた国際的な交流と新たなビジネスチャンスを創出する場となることが大いに期待されます。
■審査内容 審査員は多国籍で、全員が酒ソムリエ資格保持者です。味と品質を国際的な視点からブラインドテイスティングで審査します。出品酒の色や光沢、香り、味わい、それらのプロファイルと余韻のハーモニー、和食だけでなく様々な料理とのペアリングを念頭に置いた全般的評価、そしてラベルやボトルの外観の洗練度を評価項目として国際的な観点から審査を行い、プラチナ賞、金賞、銀賞、銅賞を選出します。審査にあたるのは主として日本在住の酒ソムリエ審査員ですが、審査は英語で行われます。
■開催日およびプログラム
【開催日】2025年3月15日(土) 「酒チャレンジ」は、完全なブラインドテイスティングで厳粛に行われる日本酒品評会です。その後、同会場にて行われる「Japan Life」では、飲食業界関係者を中心とした一般向けの招待制イベントが開かれます。
【会場】BPM (〒154-0001東京都世田谷区池尻2丁目31-24 信田ビル2F)
■Japan Life
酒チャレンジの姉妹イベントです。多くの酒ソムリエ審査員、ゲスト、酒蔵関係者、日本酒ファン同士の交流を通して、日本酒をより魅力的かつ身近に感じる機会です。SSAのネットワークを活かし、日本酒を通した繋がりをさらに広げ、新しい客層へも日本酒のプロモーションを提供します。