2024/11/20 14:51
水産加工/食料品/飲料/酒類
高知県宿毛市で行われた「パンとイロイロフェスVOL.2」で、一番好きな地元パンを競う「あんぱん大賞」と「ぢばさん大賞」の最終投票があり、四万十市の「バーガーショップ BUZZ」)が、二つの部門賞を同時に受賞しました。
高知県宿毛市で2024年11月9日 、「パンとイロイロフェスVOL.2」(主催:同フェス実行委員会)が「宿毛まちのえき林邸」で行われ、1500名を超える入場者で賑わいました。
同フェスのメインプログラム、一番好きな地元パンを競うコンテストで「あんぱん大賞」と「ぢばさん大賞」の受賞者が決まり、「バーガーショップ BUZZ」(バズ/四万十市中村/平野夏実オーナー)が、二つの部門賞を同時に受賞しました。
■「あんこの部」「特産品の部」ともに高評価で選出
BUZZが出品したのは、「あんこの部」で「クリームチーズ芋あんバーガー」、「特産品の部」で「ベーコン照りたまバーガー」。見た目や味、インパクト、アイデアなどの項目ごとに5段階評価され、ボランティアスタッフによる事前投票と、フェス来場者による当日投票の得票数を合わせて審査が行われました。その結果、「あんこの部」「特産品の部」両部門ともにBUZZが最多得票を獲得し、完全制覇となりました。
■開店2年で、地元に支持される人気店に
BUZZは四万十市の中心部に2022年8月 に開店した手作りハンバーガーショップ。開店してわずか2年で地域の人や観光客に話題のハンバーガー屋さんとなっています。
カリカリに焼いたバンズと、合い挽きでニンニクを加えたパティ、たっぷり入ったレタスが一体化し、パンチの効いた味わいのハンバーガーが、「毎日食べても飽きない、温かみがあるバーガー」として支持されています。
平野夏実オーナーは受賞後の挨拶で「地元の大きなコンテストでふたつも賞を頂けてとても嬉しいです。ご投票いただいた皆様、本当にありがとうございます。これからもたくさんの種類のハンバーガーを作っていきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします」と述べています。
【バーガーショップ BUZZ 概要】
所在地:高知県四万十市中村大橋通6丁目5-27
交通:JR中村駅から徒歩約10分
業種:自家製ハンバーガーショップ(テイクアウト&イートイン)
開店:2022年8月
電話:
【本件に関するお問い合わせ先】
パンとイロイロフェス実行委員会
担当者名:菱田 仁
TEL:
高知県宿毛市で2024年11月9日 、「パンとイロイロフェスVOL.2」(主催:同フェス実行委員会)が「宿毛まちのえき林邸」で行われ、1500名を超える入場者で賑わいました。
同フェスのメインプログラム、一番好きな地元パンを競うコンテストで「あんぱん大賞」と「ぢばさん大賞」の受賞者が決まり、「バーガーショップ BUZZ」(バズ/四万十市中村/平野夏実オーナー)が、二つの部門賞を同時に受賞しました。
■「あんこの部」「特産品の部」ともに高評価で選出
BUZZが出品したのは、「あんこの部」で「クリームチーズ芋あんバーガー」、「特産品の部」で「ベーコン照りたまバーガー」。見た目や味、インパクト、アイデアなどの項目ごとに5段階評価され、ボランティアスタッフによる事前投票と、フェス来場者による当日投票の得票数を合わせて審査が行われました。その結果、「あんこの部」「特産品の部」両部門ともにBUZZが最多得票を獲得し、完全制覇となりました。
■開店2年で、地元に支持される人気店に
BUZZは四万十市の中心部に2022年8月 に開店した手作りハンバーガーショップ。開店してわずか2年で地域の人や観光客に話題のハンバーガー屋さんとなっています。
カリカリに焼いたバンズと、合い挽きでニンニクを加えたパティ、たっぷり入ったレタスが一体化し、パンチの効いた味わいのハンバーガーが、「毎日食べても飽きない、温かみがあるバーガー」として支持されています。
平野夏実オーナーは受賞後の挨拶で「地元の大きなコンテストでふたつも賞を頂けてとても嬉しいです。ご投票いただいた皆様、本当にありがとうございます。これからもたくさんの種類のハンバーガーを作っていきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします」と述べています。
【バーガーショップ BUZZ 概要】
所在地:高知県四万十市中村大橋通6丁目5-27
交通:JR中村駅から徒歩約10分
業種:自家製ハンバーガーショップ(テイクアウト&イートイン)
開店:2022年8月
電話:
【本件に関するお問い合わせ先】
パンとイロイロフェス実行委員会
担当者名:菱田 仁
TEL: