2024/03/30 15:16
外食・接客
割烹の宿大観荘は、静岡県東伊豆町にあります温泉旅館です。これまで、基本的には1泊2食付きの宿泊営業のみを行ってきました。
2024年4月 から7月まで、大浴場を貸切風呂へと改修する工事を行います。その期間中、ランチ・ディナー営業、さらに地元のコーヒー店の店主とコラボレーションし期間限定のカフェ営業も行います。
「割烹の宿大観荘」といえば、何といってもお食事が売りの宿です。部屋からの景色がいいわけではなく、周りに大きな観光施設があるわけでもありません。宿泊のお客様が来られる一番の理由は、「大観荘のお食事が食べたいから」です。家族で営業しているため、普段は宿泊のお客様を優先し、ランチやディナーのみのご予約はお断りさせていただくことが多々ありました。この機会に、弊社のお食事を地元のお客様にも食べていただきたいという思いでランチ・ディナープランを作成した次第です。
ランチ料金 5,500円(税込)約7品のミニ会席
11,000円(税込)約10品の特別会席
ディナー料金 11,000円(税込)~ 伊勢海老や鮑な ど伊豆の食材を堪能できる厳選会席(ご予算に応じます)
※予約受付中(2024年4月1日 より営業開始)
※不定休(Instagram、ホームページにて営業日お知らせ中)
また、お食事だけでなく食後のデザートにもこだわりを持っています。手作りの焼き菓子やアイス、生菓子、地元東伊豆町産の夏みかんを使用したマーマレードなど、レパートリーは多数ございます。焼き菓子やマーマレードは伊豆急行線「伊豆稲取駅」にあります「まちのレセプション ようよう」でも販売させていただいており、大変好評を得ております。
今回、弊社がコラボレーションするのは、地元東伊豆町のコーヒー店「ムジナ珈琲店」です。「ムジナ珈琲店」は、東伊豆町に不定期に現れる珈琲店で、コーヒーの他様々なドリンクを提供しています。
大観荘のスイーツと、ムジナ珈琲店の特製コーヒーを一緒にお楽しみいただけるカフェを、大観荘テラスにて期間限定でオープン致します。(5月頭頃を予定)
スイーツだけでなく、手作りローストビーフや出汁巻き卵のサンドイッチ、カレーパン、季節の野菜を使用したスープなどのランチメニューも提供予定です。
営業時間 コーヒースタンド 9:00~18:00
カフェ 11:00~15:00
割烹の宿大観荘(有限会社大観荘)
静岡県賀茂郡東伊豆町白田204
TEL:
FAX:
mail:
2024年4月 から7月まで、大浴場を貸切風呂へと改修する工事を行います。その期間中、ランチ・ディナー営業、さらに地元のコーヒー店の店主とコラボレーションし期間限定のカフェ営業も行います。
「割烹の宿大観荘」といえば、何といってもお食事が売りの宿です。部屋からの景色がいいわけではなく、周りに大きな観光施設があるわけでもありません。宿泊のお客様が来られる一番の理由は、「大観荘のお食事が食べたいから」です。家族で営業しているため、普段は宿泊のお客様を優先し、ランチやディナーのみのご予約はお断りさせていただくことが多々ありました。この機会に、弊社のお食事を地元のお客様にも食べていただきたいという思いでランチ・ディナープランを作成した次第です。
ランチ料金 5,500円(税込)約7品のミニ会席
11,000円(税込)約10品の特別会席
ディナー料金 11,000円(税込)~ 伊勢海老や鮑な ど伊豆の食材を堪能できる厳選会席(ご予算に応じます)
※予約受付中(2024年4月1日 より営業開始)
※不定休(Instagram、ホームページにて営業日お知らせ中)
また、お食事だけでなく食後のデザートにもこだわりを持っています。手作りの焼き菓子やアイス、生菓子、地元東伊豆町産の夏みかんを使用したマーマレードなど、レパートリーは多数ございます。焼き菓子やマーマレードは伊豆急行線「伊豆稲取駅」にあります「まちのレセプション ようよう」でも販売させていただいており、大変好評を得ております。
今回、弊社がコラボレーションするのは、地元東伊豆町のコーヒー店「ムジナ珈琲店」です。「ムジナ珈琲店」は、東伊豆町に不定期に現れる珈琲店で、コーヒーの他様々なドリンクを提供しています。
大観荘のスイーツと、ムジナ珈琲店の特製コーヒーを一緒にお楽しみいただけるカフェを、大観荘テラスにて期間限定でオープン致します。(5月頭頃を予定)
スイーツだけでなく、手作りローストビーフや出汁巻き卵のサンドイッチ、カレーパン、季節の野菜を使用したスープなどのランチメニューも提供予定です。
営業時間 コーヒースタンド 9:00~18:00
カフェ 11:00~15:00
割烹の宿大観荘(有限会社大観荘)
静岡県賀茂郡東伊豆町白田204
TEL:
FAX:
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