幡ヶ谷6号通り商店街で「おしゃべりの輪」を広げよう！　リニューアルオープン記念　新商品『輪ドレーヌ』発売

2011/10/02 15:17

外食・接客

ヨーロッパの立ち飲み喫茶のような、地域密着型の小さなスイーツ屋さんSweetBar TOKYO（スイーツバール　トウキョウ）は、多くのお客様に支えられリニューアルオープン＆リニューアルオープン記念商品『輪ドレーヌ』を発売することにいたしました。

◆勘違いからはじまった　新商品『輪ドレーヌ』の誕生秘話
リニューアルオープン記念新商品「わドレーヌの試作品を食べてみて」、そんなパティシエの一言からはじまりました。スタッフがこの商品をみたとき、ドーナツのような輪の形をしていたので、てっきり「輪ドレーヌ」だと思ったのですが、パティシエは、形は輪だけど「和」の食材を使っているから「和ドレーヌ」だと説明しました。
そこから、「和」なのか「輪」なのか議論がはじまりましたが、「さまざまな方が気軽に集える場所にしたい＝おしゃべりの輪を広げたい」というお店のコンセプトを「輪ドレーヌ」として商品化することに決定したのです。

◆『輪ドレーヌ』詳細
・『輪ドレーヌ』とは、「輪」と「和」をかけ、和素材を使った輪状のマドレーヌ
・価格：1個200円～
・発売開始日：10月4日（火） 13時
・発売場所：151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2-48-1　SweetBar TOKYO
・こだわり：マドレーヌの本場フランスで修業したパティシエが、和の食材として抹茶、きなこ、ゴマなどを使い、日本人の口になじみやすい味に仕立てました。

◆リニューアルオープンキャンペーン　その他詳細
リニューアルオープンキャンペーンとして、「おしゃべりの輪」が広がる来場者プレゼントやクッキーのつかみ取り大会など様々なイベントをご用意しております。

・チラシをお持ちいただいた方に、手作りクッキープレゼント（何も買わなくてＯＫ！）
・クッキーつかみ取り大会！500円以上お買い上げで1回参加できます
・1,000円相当の焼菓子詰め合わせ（輪ドレーヌ入り）を50％ＯＦＦで販売
・フランスで修業したパティシエおすすめのマカロン3つを500円で販売
・大人気幡ヶ谷ロール、通常600円のところを500円で販売

本件に関するお問合せ先
担当：（有）パドリング　SweetBar TOKYO広報　長峰
TEL：