2021/09/26 21:15
水産加工/食料品/飲料/酒類
【コロナ禍だからこそ広島県安芸の牡蠣をお値打ちに!】
皆様ご存知の通り、新型コロナウィルスの影響により私たちの生活様式は大きな変化を余儀なくされています。緊急事態宣言による飲食店の自粛の影響により、問屋への流入に制限がかかり、美味しい牡蠣の単価は下がる一方です。
我々をはじめとした水産業界の経済は疲弊しており、例年に比べ売上高は3割以上も減っています。
実際、丹精込めて育てた野村水産の牡蠣も残念ながらこのままでは余っています。。
野村水産の牡蠣は夏に産卵を終え、栄養を蓄えた秋頃からが旬になります。身は小ぶりながらも瀬戸内海の旨みが詰まった深い味わいとなります。
コロナ禍の今だからこそ美味しい牡蠣をお値打ちにどうぞ!
野村水産や支援していただいた方への牡蠣のリターン品の詳細については以下のリンクよりご確認くださいませ。
運営チーム海幸部ののSNSはコチラ!
流行りの海鮮料理店やお家でできる海鮮レシピを配信中!
https://www.instagram.com/umisachibu/?hl=ja
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実際、丹精込めて育てた野村水産の牡蠣も残念ながらこのままでは余っています。。
野村水産の牡蠣は夏に産卵を終え、栄養を蓄えた秋頃からが旬になります。身は小ぶりながらも瀬戸内海の旨みが詰まった深い味わいとなります。
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