DEEN池森秀一氏が監修した蕎麦「二八の極み」発売！

この度、株式会社おびなた（長野県長野市戸隠2640）と株式会社ナガノファクトリー（長野県長野市北長池1951-5）は池森秀一氏と共同開発した干しそば「信州戸隠 池森そば　二八の極み」を2020年10月  に発売いたしました。


★大のそば好き池森秀一氏　多数メディアに出演！★

・TBS「マツコの知らない世界」に2度出演し話題に！

・9/25 フジテレビ「ウワサのお客さま」で“二八の極み”が特集！

・著書「DEEN 池森秀一の365日そば三昧」を2020年1月  に出版！


■究極の二八そばが完成

365日毎日そばを食べている大の蕎麦好きというDEENヴォーカリストの池森秀一氏。
全国各地のそば屋からスーパーの乾麺まで、あらゆるそばを極めた池森氏が遂にオリジナルの干しそば（乾麺そば）を開発致しました。
この商品を共同開発したのは、日本三大そばの地として名高い「信州戸隠」の地でそば一筋を作り続けている老舗メーカーの株式会社おびなた。半年以上の試行錯誤を重ね、遂に「信州戸隠 池森そば　二八の極み」が完成しました。
つゆ絡みよく風味豊かで「ざるそば」も「かけそば」も美味しくお召し上がり頂けます。乾麺のイメージを覆す、池森秀一のこだわりが詰まった一品です。


■商品の特徴

【その一、波打ち麺製法】
太めの田舎風麺に特殊な凸凹を付けて、
つゆ絡みの良い麺に仕上げています。

【その二、食塩無添加】
食塩を使わず仕上げている為、
そば湯まで美味しくお召し上がりいただけます。

【その三、自家挽きそば粉使用】
厳選されたそばの実を自家製粉し、
挽きたての風味豊かな味わいです。


■《池森秀一》紹介

「このまま君だけを奪い去りたい」「瞳そらさないで」など数々のヒット曲を生み出している「DEEN」のヴォーカリスト。メディア出演を機に、池森流のそばの楽しみ方が話題を呼び、「そば好き」として知られるように。そば本の出版やテレビ出演など新たな魅力を発信している。


■商品概要

商品名：「信州戸隠 池森そば　二八の極み」
内容量：200ｇ（約2人前）
賞味期限：製造より1年
参考上代：350円（税別）


■ご購入はこちら

◇池森そば 公式ショップ　http://ikemorisoba.com/

◇池森そば Yahoo店　https://store.shopping.yahoo.co.jp/naganofactory/

◇Woofoo 楽天市場店　

※2020年10月  現在 ネットショップのみで発売中。
※順次、全国スーパー・量販店などでも発売予定。


【商品に関するお問合せ】

株式会社ナガノファクトリー
〒381-8508　長野県長野市北長池1951-5
TEL：
E-mail：