2011/06/19 18:44
外食・接客
早稲田鶴巻町にエチオピアのコーヒーと料理を提供するカフェ「ルーシー」がオープンした。
目玉はエチオピアの伝統さながらに七輪と炭火を使い、煎りたて、淹れたてのコーヒーを堪能できる本格的なコーヒーセレモニーコース(\3000)。このコースにはエチオピア料理などのコース料理とエチオピアのドレスを着てのコスプレ・パーティーが含まれる。
アラカルトでドロ・ワット(チキンのホット・シチュー)やシュロ・ワットなどのエチオピア料理が並ぶほか、アサンブサ(三角形の揚げ物)などの軽食やバクラバなどのデザート、茶菓子、酒肴も充実。
営業時間は朝8:30からで、11:30まではモーニングとしてホットサンドとエチオピア・コーヒーのセットが\550。
屋号 エチオピアン・カフェ・ルーシー
ホームページ http://www7b.biglobe.ne.jp/~lucy-cafe/
電話
目玉はエチオピアの伝統さながらに七輪と炭火を使い、煎りたて、淹れたてのコーヒーを堪能できる本格的なコーヒーセレモニーコース(\3000)。このコースにはエチオピア料理などのコース料理とエチオピアのドレスを着てのコスプレ・パーティーが含まれる。
アラカルトでドロ・ワット(チキンのホット・シチュー)やシュロ・ワットなどのエチオピア料理が並ぶほか、アサンブサ(三角形の揚げ物)などの軽食やバクラバなどのデザート、茶菓子、酒肴も充実。
営業時間は朝8:30からで、11:30まではモーニングとしてホットサンドとエチオピア・コーヒーのセットが\550。
屋号 エチオピアン・カフェ・ルーシー
ホームページ http://www7b.biglobe.ne.jp/~lucy-cafe/
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