2011/03/07 15:21
水産加工/食料品/飲料/酒類
菊水酒造株式会社（高知県安芸市、社長／春田誠郎）は、カップアイスにかけるだけで「大人リッチ」な味わいが楽しめるお酒（リキュール）「アイ・アイ・アイス」を商品化しました。
「アイ・アイ・アイス」は、当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の企画による商品です。3月より高知県内外の酒店・スーパー等、および菊水酒造ネットショップ http://kikusuishop.jp/ で順次販売します。販売にあたっては、明治乳業株式会社にご協力いただき、売り場展開を行う予定（具体的な内容については調整中）です。
■バニラアイスに最適な専用リキュール。コンセプトは「大人リッチ」
「アイ・アイ・アイス」は、アイスクリームにかけて食べるためだけに作られた特製リキュールです。「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の三種類。最も一般的な市販のバニラアイスに合うように、味と香りを調整し、使い勝手の良い70mlの小瓶に入れました。
「明治エッセルスーパーカップ」に「アイ・アイ・アイス」をかけるだけで、「大人リッチ」なデザートが出来上がります。一人で夜にこっそりと楽しんだり、友達を招いたときのおもてなしに使ったり、お酒の席のデザートにしたり、楽しみ方はいろいろ。1本（70ml）でスーパーカップ5個前後に使えます。
■商品化の経緯
当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の中から「アイスにお酒をかけると結構おいしい。専用のお酒を作ったら？」という声があり、開発に取り掛かりました。
様々なモノにいろんなお酒をかけて試した結果、「バニラアイスにカカオの香りのお酒がベストマッチ」「バニラにコーヒー、紅茶もおいしい」ということで、「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の3種類を商品化することになりました。また、市販されているバニラアイスの中でも手軽に手に入る「明治エッセルスーパーカップ」に合わせて美味しいお酒がいい、という意見が多かったため、明治乳業にご協力いただくこととなりました。
◆商品の概要と特徴
●「アイ・アイ・アイス コーヒー」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★ほろ苦いコーヒーの味わいが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／コーヒー、醸造アルコール、糖類、
増粘剤（増粘多糖類）、香料
●「アイ・アイ・アイス 紅茶」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★紅茶の上品な香りが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／醸造アルコール、糖類、紅茶エキス、
増粘剤（増粘多糖類）、香料
● 「アイ・アイ・アイス カカオラム」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★カカオラムのコクのある味わいが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／糖類、カカオエキス、スピリッツ、
醸造アルコール、増粘剤（増粘多糖類）
■「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトから生まれた「美容と健康に良いお酒」
当社では、2009年1月 「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトを立ち上げ、定期的（1～2ヶ月に1回程度）に高知市内や東京、大阪、名古屋などで「女性限定座談会」を開催しています。味や香り、種類、飲み方、ボトルデザインなど様々な角度から、女性ならではの切り口で新しいお酒の企画やアイデアを出し合い、“女性のためのお酒”の開発に取り組んでいます。当プロジェクトから「コラーゲン入り梅美人3800」「みかんのお酒」、「はちみつレモン」「黒糖ジンジャー」「ほっとカップ」などが商品化されました。
■菊水酒造 会社概要
所在地／〒784-0004 高知県安芸市本町4丁目6-25
代表者／代表取締役社長 春田誠郎 資本金／4,500万円
主要商品／清酒：菊水・四万十川・深海酒・龍馬 ほか
焼酎：龍馬・空海・尊尊我無・一無尽 ほか
その他のお酒：はちみつのお酒ミード、黒糖酒、
ペットボトルのお酒E－STYLE ほか
本件に関するお問い合わせ先
菊水酒造株式会社 TEL：
Email／
「アイ・アイ・アイス」は、当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の企画による商品です。3月より高知県内外の酒店・スーパー等、および菊水酒造ネットショップ http://kikusuishop.jp/ で順次販売します。販売にあたっては、明治乳業株式会社にご協力いただき、売り場展開を行う予定（具体的な内容については調整中）です。
■バニラアイスに最適な専用リキュール。コンセプトは「大人リッチ」
「アイ・アイ・アイス」は、アイスクリームにかけて食べるためだけに作られた特製リキュールです。「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の三種類。最も一般的な市販のバニラアイスに合うように、味と香りを調整し、使い勝手の良い70mlの小瓶に入れました。
「明治エッセルスーパーカップ」に「アイ・アイ・アイス」をかけるだけで、「大人リッチ」なデザートが出来上がります。一人で夜にこっそりと楽しんだり、友達を招いたときのおもてなしに使ったり、お酒の席のデザートにしたり、楽しみ方はいろいろ。1本（70ml）でスーパーカップ5個前後に使えます。
■商品化の経緯
当社が進めている「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」の中から「アイスにお酒をかけると結構おいしい。専用のお酒を作ったら？」という声があり、開発に取り掛かりました。
様々なモノにいろんなお酒をかけて試した結果、「バニラアイスにカカオの香りのお酒がベストマッチ」「バニラにコーヒー、紅茶もおいしい」ということで、「コーヒー」「紅茶」「カカオラム」の3種類を商品化することになりました。また、市販されているバニラアイスの中でも手軽に手に入る「明治エッセルスーパーカップ」に合わせて美味しいお酒がいい、という意見が多かったため、明治乳業にご協力いただくこととなりました。
◆商品の概要と特徴
●「アイ・アイ・アイス コーヒー」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★ほろ苦いコーヒーの味わいが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／コーヒー、醸造アルコール、糖類、
増粘剤（増粘多糖類）、香料
●「アイ・アイ・アイス 紅茶」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★紅茶の上品な香りが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／醸造アルコール、糖類、紅茶エキス、
増粘剤（増粘多糖類）、香料
● 「アイ・アイ・アイス カカオラム」
リキュール 70ml 小売価格 228円（税込）
★カカオラムのコクのある味わいが特徴です。
度 数／アルコール度数12度以上13度未満
原材料／糖類、カカオエキス、スピリッツ、
醸造アルコール、増粘剤（増粘多糖類）
■「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトから生まれた「美容と健康に良いお酒」
当社では、2009年1月 「女性による女性のためのお酒づくり」プロジェクトを立ち上げ、定期的（1～2ヶ月に1回程度）に高知市内や東京、大阪、名古屋などで「女性限定座談会」を開催しています。味や香り、種類、飲み方、ボトルデザインなど様々な角度から、女性ならではの切り口で新しいお酒の企画やアイデアを出し合い、“女性のためのお酒”の開発に取り組んでいます。当プロジェクトから「コラーゲン入り梅美人3800」「みかんのお酒」、「はちみつレモン」「黒糖ジンジャー」「ほっとカップ」などが商品化されました。
■菊水酒造 会社概要
所在地／〒784-0004 高知県安芸市本町4丁目6-25
代表者／代表取締役社長 春田誠郎 資本金／4,500万円
主要商品／清酒：菊水・四万十川・深海酒・龍馬 ほか
焼酎：龍馬・空海・尊尊我無・一無尽 ほか
その他のお酒：はちみつのお酒ミード、黒糖酒、
ペットボトルのお酒E－STYLE ほか
本件に関するお問い合わせ先
菊水酒造株式会社 TEL：
Email／
