2013/04/11 02:01
外食・接客
「株式会社クリア」が展開する新スタイルのゴルフバー。
『GOLFBAR59』(ゴルフバーフィフティナイン)の御案内です。
一時期のゴルフバーブームも下火となり、常に新しいスタイルが求められる昨今、
当店のオリジナル要素をいくつかご紹介させていただきます。
①キャディ付プランの実施
当店のゴルフブースでは本物のゴルフさながらキャディを付けることができます。
キャディのお仕事はシミュレーターの操作とお客様の盛り上げ役！もちろんキャディと一緒にラウンドを回ることも可能です。キャディは女子大生を中心とした20~30歳の可愛い子ばかりです。
神田というサラリーマンの街でゴルフをしながら可愛いキャディで癒しを求められる
お客様も多いです。
②BARのみの利用も大人気。
ゴルフバーのBARと言えばショットバーのようなものを想像するかと思います。
しかし、当店では静かなジャズの流れる中、オーセンティックにバーラウンジを楽しむ
ことができます。有名ホテルでのバーテンダー経験5年、都内シティホテルでフレンチのコックの経験を4年積んだ金谷和泉氏を支配人に迎えたことで他のゴルフバーでは味わえない上質な空間作りが可能となりました。こだわりのウイスキーは60種以上。
カクテルメニューも500種以上。さらに本格フレンチも裏メニューで味わうことが可能です。
③従業員満足度日本一を目指しています。
キャディはすべてアルバイトですがキャディのモチベーションが上がらなければお客様のモチベーションも上がりません。そこで当店ではキャディの『まかない』を好きな物を作ります。例えば『フォアグラソテーが食べたい』と言われればすぐに用意しますし、以前『本場のインドカレーが食べたい』と言われ支配人の金谷氏は
ナンは粉から作り、各種スパイスを発注しインドカレーを作り上げました。また、終業後のBAR利用は無料。ゴルフブースの使用も無料とし、休みの日にはキャディを連れ実際にゴルフ場に行ったりもしています。
その他にも定期的に『59 Cocktail study meeting』と題しお酒の講習会なども行っております。
今回は第一回目となる講習会の御案内です。
【第一回59 Cocktail study meeting】テーマ≪ウイスキーとウイスキーカクテル≫
日時：2013年4月28日(日) 18：00~20：00
参加費：3,500円(テイスティングウイスキー&カクテル8杯、次回割引券、軽食が付きます)
内容：お酒が好きな方、お酒に興味がある方、バーテンダーを目指している方、是非ご参加ください。
今回のテーマは『ウイスキー』実際に何種類ものウイスキーをテイスティングをしながら
ウイスキーの味わい、歴史、飲み方や作り方を気軽に学べます。
また、支配人金谷氏によるウイスキーを使ったカクテルの実演とウイスキーに合うおつまみ
を用意し参加者にも実際にカクテルを作って頂きます。
参加者にはもれなく次回使える当店のゴルフブース1000円券とカクテル1杯無料券を差し上げます。
御予約：→
pu
ホームページ：http://www.golfbar-59.com
MAIL:
〒101-0047
東京都千代田区内神田3-14-7 内神田3-14ビル 4Ｆ【GOLFBAR59】
『GOLFBAR59』(ゴルフバーフィフティナイン)の御案内です。
一時期のゴルフバーブームも下火となり、常に新しいスタイルが求められる昨今、
当店のオリジナル要素をいくつかご紹介させていただきます。
①キャディ付プランの実施
当店のゴルフブースでは本物のゴルフさながらキャディを付けることができます。
キャディのお仕事はシミュレーターの操作とお客様の盛り上げ役！もちろんキャディと一緒にラウンドを回ることも可能です。キャディは女子大生を中心とした20~30歳の可愛い子ばかりです。
神田というサラリーマンの街でゴルフをしながら可愛いキャディで癒しを求められる
お客様も多いです。
②BARのみの利用も大人気。
ゴルフバーのBARと言えばショットバーのようなものを想像するかと思います。
しかし、当店では静かなジャズの流れる中、オーセンティックにバーラウンジを楽しむ
ことができます。有名ホテルでのバーテンダー経験5年、都内シティホテルでフレンチのコックの経験を4年積んだ金谷和泉氏を支配人に迎えたことで他のゴルフバーでは味わえない上質な空間作りが可能となりました。こだわりのウイスキーは60種以上。
カクテルメニューも500種以上。さらに本格フレンチも裏メニューで味わうことが可能です。
③従業員満足度日本一を目指しています。
キャディはすべてアルバイトですがキャディのモチベーションが上がらなければお客様のモチベーションも上がりません。そこで当店ではキャディの『まかない』を好きな物を作ります。例えば『フォアグラソテーが食べたい』と言われればすぐに用意しますし、以前『本場のインドカレーが食べたい』と言われ支配人の金谷氏は
ナンは粉から作り、各種スパイスを発注しインドカレーを作り上げました。また、終業後のBAR利用は無料。ゴルフブースの使用も無料とし、休みの日にはキャディを連れ実際にゴルフ場に行ったりもしています。
その他にも定期的に『59 Cocktail study meeting』と題しお酒の講習会なども行っております。
今回は第一回目となる講習会の御案内です。
【第一回59 Cocktail study meeting】テーマ≪ウイスキーとウイスキーカクテル≫
日時：2013年4月28日(日) 18：00~20：00
参加費：3,500円(テイスティングウイスキー&カクテル8杯、次回割引券、軽食が付きます)
内容：お酒が好きな方、お酒に興味がある方、バーテンダーを目指している方、是非ご参加ください。
今回のテーマは『ウイスキー』実際に何種類ものウイスキーをテイスティングをしながら
ウイスキーの味わい、歴史、飲み方や作り方を気軽に学べます。
また、支配人金谷氏によるウイスキーを使ったカクテルの実演とウイスキーに合うおつまみ
を用意し参加者にも実際にカクテルを作って頂きます。
参加者にはもれなく次回使える当店のゴルフブース1000円券とカクテル1杯無料券を差し上げます。
御予約：→
puホームページ：http://www.golfbar-59.com
MAIL:
〒101-0047
東京都千代田区内神田3-14-7 内神田3-14ビル 4Ｆ【GOLFBAR59】
