春を彩るスイーツがいち早く揃いました。
・いちごのロールケーキ 1本¥1,600(全店で販売)
なめらかでコクのあるシェフ自慢の生クリームをキメ細かく口どけのよいスポンジで巻き上げました。甘くてみずみずしい旬のいちごを贅沢に使ったふわふわのロールケーキです。

・桜プリン 1個¥280(全店で販売)
ミルクプリンで桜の風味を閉じ込めた桜プリン。とろけるような口当たりの上品な味わいです。

・あまおうのショートケーキ ¥480(ハーバー店、T2コレクションで販売)
ふわふわに焼き上げたスポンジに、生クリームとあまおうを2層にサンド。あまおうを贅沢に飾りました。

・桜ロール ¥380(ハーバー店、T2コレクションで販売)
桜のスポンジに、生クリーム・小豆・ぎゅうひを入れて巻きました。

・桜杏仁豆腐 ¥380(ハーバー店、T2コレクションで販売)
やわらか杏仁豆腐に桜のゼリーを固めました。

・いちごのパイ&クリーム 1個¥150(北丸之内店のみで販売)
サクサクに焼き上げたパイ生地に、いちごの果肉をたっぷり入れたカスタードクリームを詰めました。

・いちごのふわふわシュー 1個\130(ハーバー店、T2コレクションで販売)
自家製いちごのジャムを加えたカスタードクリームを、ふわふわのシュー皮にたっぷりと詰め込みました。

・こぼれ落ちそうなストロベリータルト ¥480(ハーバー店、T2コレクションで販売)
タルト皿にカスタードクリームとスポンジを入れ、こぼれ落ちそうなくらいたっぷりといちごをトッピングしました。

・いちごのレアチーズ ¥450
レアチーズのタルトに、いちごムースを重ねました。

・いちごのとろとろプリン ¥350
T2人気のとろとろプリンをいちご風味に仕上げました。

・いちごのタルト ¥420
アーモンドのタルトに、カスタードクリームといちごをトッピングしました。

・いちごのプリンアラモード ¥420
お子様デザート定番のカスタードプリンに、生クリームと沢山のいちごをトッピングしました。

・いちごのモンブラン ¥450
ココナッツのムースに、いちごのチョコレートをかけ、いちご風味のホワイトチョコクリームをたっぷり絞りました。

http://t2-studio.co.jp/2013springfair/

T2菓子工房
三重県津市柳山津興384-2
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営業時間  9:00~20:00
Cafe  10:00~19:30  (Order Stop 19:30)
駐車場   約40台収容

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T2菓子工房

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